⬅ Retour

Gros-Plant sur Lie 2019 - Épuisé

Issu du Cépage Folle blanche (typique du Pays nantais), les vignes sont plantées sur un terroir de schiste et d’argile avec en surface des éclats de quartz.

  • Millésime: 2019 
  • Cépage: Folle-Blanche 
  • Robe: Jaune pâle au reflet blanc 
  • Olfactif: Note iodée et minérale 
  • Gustatif: Citronné et iodé avec un léger fruité. Sec et Vif. 
  • Garde: A consommer dans les 2-3 ans. 
  • Accord mets-vins: Compagnon privilégié de tous les fruits de mer (huîtres, palourdes, pétoncles...). Convient aussi très bien pour servir à l'apéritif (sec ou en kir) avec des dés de fromages. Osez-le également pour vos recettes à base de fromage fondu (raclettes, tartiflettes...), vous serez étonnamment surpris.  
  • Température de service: A servir frais 10-11°.