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Muscadet sur Lie 2019

Produit à partir du cépage Melon B, la seule parcelle du domaine est installée sur un sol plus siliceux, avec du schiste et du « renard » (agglomérat de roches et de fer formant une roche très brune). Cela rend la récolte plus précoce.

  • Millésime: 2019 
  • Cépage: Melon B 
  • Robe: Jaune pâle au reflet jaune-vert 
  • Olfactif: Pointe iodée et minérale 
  • Gustatif: Attaque souple avec minéralité assez présente 
  • Garde: 2-3 ans 
  • Accord mets-vins: Le Muscadet sur Lie est parfait pour accompagner les poissons en sauce notamment. Il convient aussi pour un plateau de fruits de mer. 
  • Température de service: A servir frais 10°C-12°C.