Vin issu du cépage Sauvignon gris aussi appelé Fié Gris. Ce cépage se trouve particulièrement bien adapté sur notre terroir limono-argileux.
- Millésime: 2021
- Cépage: Sauvignon gris
- Robe: Jaune pâle au reflet blanc
- Olfactif: Notes intenses de fruits exotiques et de pêche.
- Gustatif: Fraîcheur et légèreté avec des arômes intense de fruits d'été.
- Garde: 1 à 3 ans
- Accord mets-vins: Apéritifs, salades fraîches, entrées de poissons et fromages de chèvre.
- Température de service: 10°C